菜頭稞

從台灣帶來了一包在來米粉，上面有作菜頭稞跟碗稞的食譜，覺得兩個基本上是ㄧ樣的東西，只差在有沒有加菜頭絲，小時後一直覺得奇怪，菜頭稞裡沒有菜頭為什麼叫菜頭稞 ? 原來真的有加呀 !

沒有像樣的容器，只能裝在飯碗裡蒸，感覺好像碗稞喔，下鍋子煎一煎後感覺比較像，又要說一句，自己作的一點都沒像市面買的那麼白，但是自己做好累喔